春风染翠茶山醒，喊山祭茶古韵新香共此时。积庆3月21日，德红随着阵阵清脆锣声与茶人欢呼，茶开采英德积庆里红茶谷一年一度的喊山祭茶春茶开采仪式正式拉开帷幕。

积庆里古茶遗址前，积庆青烟袅袅中，德红积庆里茶业总经理王小斌带领团队肃立敬献香茗，茶开采高呼“茶神降临，喊山祭茶丰收祈愿”！积庆鞭炮齐鸣，德红茶香萦绕，古老仪式与现代匠心在此交融。移步太极岭茶园，开茶锣声划破山间寂静。近百名茶人围成八卦阵齐声呐喊“春茶开采喽——”。指尖翻飞间，初展的芽叶落入竹篓，这幅"人勤春早采新绿"的生态画卷，向世界传递岭南茶文化的深厚底蕴。据了解，开采仪式后，积庆里茶园将进入紧锣密鼓的春茶采制阶段。2025年头春茶将于3月底至4月初正式上市！

英德红茶产自“世界红茶之乡”——英德，以“浓醇甜香”的品质特点深受世界茶友的喜爱，积庆里茶园坐落于北纬24°黄金产茶带，拥有百年古树茶园与现代化生产体系，其"英红九号"红茶曾获中国茶博会金奖。近年来，该茶园通过"茶+文旅"模式，将传统茶事转化为可体验的文化IP，成为乡村振兴的示范样本，曾被农业农村部评为“中国十大美丽茶园”；积庆里红茶谷之旅是全国首期20条“茶乡旅游精品线路”及全国“100个休闲农业和乡村旅游精品景点线路”之一。 

采写：南方农村报张妮静